Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Kars temasları kapsamında Organize Sanayi Bölgesi'nde faaliyet gösteren süt ürünleri üretim tesislerini ziyaret etti. Ziyarete Kars Valisi Ziya Polat, AK Parti Kars Milletvekili Adem Çalkın ve Kars İl Tarım ve Orman Müdürü Enver Aydın da eşlik etti.
Heyet, coğrafi işaret tesciline sahip Kars Kaşarı başta olmak üzere bölgede üretilen süt ürünlerinin üretim aşamalarını yerinde inceledi. Tesis yetkililerinden kalite standartları ve üretim süreçleri hakkında detaylı bilgi alan Bakan Yumaklı, geleneksel üretim yöntemlerinin modern teknolojilerle harmanlanmasının önemine dikkat çekti.
İncelemeler sırasında, Kars'ın tarımsal değerleri arasında yer alan coğrafi işaretli Kars Kaşarı'nın katma değerinin artırılması ve markalaşma süreçlerinin güçlendirilmesi konuları değerlendirildi. Bölgedeki süt ürünleri sektörünün geliştirilmesi ve standartların korunması adına yürütülen çalışmaların titizlikle takip edildiği belirtildi.
