Halk TV ekranlarının ilgiyle takip edilen kültür, tarih ve sanat programı “Serhan Asker ile Görkemli Hatıralar”, bu hafta Osmanlı İmparatorluğu’na başkentlik yapmış, köklü tarihiyle bilinen Edirne’den canlı yayınla izleyicileriyle buluştu. Edirne Sarayiçi alanından gerçekleştirilen yayında, kentin gastronomi zenginliği ve asırlık Kırkpınar geleneği tüm Türkiye’ye aktarıldı.

Padişahların severek tükettiği saray mutfağının nadide örneklerinin tanıtıldığı programda, belediye başkanı mutfaktaki hünerlerini sergiledi. Başkan, Sultan Abdülaziz’in en sevdiği yemek olarak bilinen tarihi Hünkâr Beğendi yemeğini, Fatih Sultan Mehmet'in en sevdiği yemek olan Mutancana yemeğini ve aşureyi canlı yayında yaparak, saray mutfağının zengin gastronomi kültürünü ekran başındaki milyonlara anlattı.

Kırkpınar’da gerçekleştirilen çekimin arasında belediye başkanı ile programın yapımcısı ve sunucusu Serhan Asker, Selimiye Camii önünde yayınına devam etti.

Bölgedeki Selimiye Camii, Mimar Sinan heykeli ve tarihi belediye binası hakkında da bilgilendirme yapıldı.

Beyazıt Sansı’nın oğlu seven sansının seslendirmesiyle Kırkpınar marşı okundu.

Kırkpınar’ın Devleri ve Yaşayan Efsaneleri Sarayiçi’ndeydi

665. Kırkpınar Yağlı Güreşleri'nin atmosferini ekranlara taşıyan yayına, güreş dünyasının sembol isimleri konuk oldu. "Ağaların Ağası" Seyfettin Selim, 664. ve 665. Kırkpınar Yağlı Güreşleri Ağası Ufuk Özünlü ile Kırkpınar Davul Zurna Ekibi Şefi Fahrettin Zurnacı, altın kemerli eski başcazgır Şükrü Kayabaş, er meydanda güreşecek belediye yiğit pehlivanları, belediye halk oyunları topluluğu, belediye bandosu, kent konseyi çocuk meclisi üyeleri ve yağcılarla birlikte yayında yer aldı. Davul ve zurna ekibinin performansıyla coşkunun zirveye ulaştığı programda, Kırkpınar ruhu kıspeti, altın kemeri vb. değerleriyle tüm ekranlara taşındı. Edirne’nin simgelerinden olan aynalı süpürge, mis sabun ve edirne kırmızısı ürünleri programda tanıtıldı.

117 Hakem, 840 Pehlivan Er Meydanına Çıkıyor

Programda, Türk spor tarihinin en köklü organizasyonlarından biri olan tarihi güreşlerin teknik detaylarına da yer verildi. Büyük organizasyonda tam 117 hakemin görev yaptığı ve yaklaşık 840 pehlivanın er meydanında kıran kırana mücadele edeceği bilgisi kamuoyuyla paylaşıldı.

Kültür, tarih, lezzet ve sporun iç içe geçtiği "Serhan Asker ile Görkemli Hatıralar", Edirne’nin tarihi mirası ve UNESCO’nun Somut Olmayan Kültürel Miras Listesi’nde yer alan Kırkpınar Yağlı Güreşleri bir kez daha tüm Türkiye’nin gündemine taşıyarak büyük beğeni topladı.

Haber: Dursun BÖLÜK